Blod Appelsin olie

Mens appelsinen har eksisteret i tusinder af år, er blodappelsinen relativ ny på citrusscenen. Den er dyrket i Italien på den sydlige Middelhavskyst siden det 18. århundrede. Blodappelsinen er en frugt, der er lidt mindre end en gennemsnitlig appelsin.
Blodappelsinen er en variant af sød appelsin, og den deler det samme botaniske navn, Citrus sinensis. Blodappelsinen er navngivet som sådan, fordi dens frugtsegmenter er blodrøde i farven. Den største forskel er dog, at Blod Appelsin har en mere kompleks, syrlig og skarpere aroma sammenlignet med Sød Appelsin. Denne funktion gør blodappelsinolie mere potent i energigivende og opløftende blandinger, når den bruges i aromaterapi.
Den dybrøde farve af blodappelsinfrugten indikerer en stærkere koncentration af Anthocyanin, en potent antioxidant, sammenlignet med sød appelsin.